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廣西抽檢4類食品71批次樣品 冰糖檢出色值不合格

發布日期:2020-05-31  來源:食品伙伴網   瀏覽次數:608

廣西食品網訊

 食品伙伴網訊?5月28日, 廣西壯族自治區市場監督管理局通報,近期該局組織食品安全監督抽檢,抽取薯類膨化食品速凍食品、糖果制品食糖4類食品71批次樣品,1批次食糖檢出不合格。
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  通報顯示,不合格樣品為:南寧市騰細浪食品經營部銷售的、標稱菏澤玉華堂食品有限公司生產的“易廚 梨汁冰糖”,不合格項目為:色值,檢驗結果為239IU,標準值為≤150IU。
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  色值是食糖外觀的理化體現,是評價食糖品質的重要指標之一,是雜質多寡的一種反映,也是生產工藝水平的一種體現。食糖樣品檢出色值不合格,主要原因可能是企業生產工藝條件控制不好,澄清環節把控不到位;或是產品儲存環境條件較差。
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  對抽檢中發現的不合格產品,廣西壯族自治區市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置相關工作。南寧市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。自通告發布之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況,并向社會公布。
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  廣西壯族自治區市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息通告(2020年第67期)不合格樣品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位
名稱
被抽樣單位地址
食品
名稱
規格
型號
商標
生產日期/批號
不合格項目檢驗結果標準值
檢驗機構
備注
1
菏澤玉華堂食品有限公司
山東省菏澤市鄄城縣濰坊工業園區(人民路南鄄十路西 )
南寧市騰細浪食品經營部
南寧市華西路38號華西商業城一號樓負一層B1127鋪
易廚 梨汁冰糖
300克/袋
易廚食品+圖形商標
2019-07-01
色值║239IU║≤150IU
廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院
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